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『ヴァッレカイア 2022 ／テッラカンタ』

Name: 『ヴァッレカイア 2022 ／ テッラカンタ』
Brand: 『ヴァッレカイア
Price: 3276 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982406422 中古：30982406422-1	メーカー	『ヴァッレカイア	発売日	2025/02/16 06:05	定価	4200円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワイン『ヴァッレカイア 2022 ／テッラカンタ』

『ヴァッレカイア 2022 ／テッラカンタ』

テッラカンタはローマの南東のカステッリ・ロマーニにあるカンティーナです。もともと 1986 年からビオディナミでブドウとオリーヴオイル、キウイを栽培してきた農園で、畑は古代の火山の噴火でできたカルデラ湖であるアルバーナ湖の麓から海岸に向かって緩やかに傾斜している渓谷に位置しています。ワインに豊かなミネラルと風味を与えてくれる土壌で、樹齢 60 年のブドウ木は、祖父がブドウ栽培を始めた 1959 年からずっと灌漑なしで栽培されてきました。2022 ヴィンテージは 2 品種とも 9/6 に収穫。総生産量 3，860 本。アルコール度数 12 度。2024 年 5 月時点の SO2 トータルは 38mg/l。造り手自身のコメント:ヴァッレカイアは、この土地と歴史、目に見えない力、時間、そして溢れる活力の歴史です。粘土と凝灰岩、海と火山、複雑さと繊細さが、マルヴァジーアの魅惑的なアロマの持続性の中で一体となっています。柑橘系のアロマと、様々なニュアンスがダイレクトに感じられます。それは、私達と、そして私達を待っていた場所の生きた証であり、私達が今、声をあげようとしている証なのです。(インポーター資料参照)生産者：テッラカンタ生産地：イタリア/ステッリ・ロマーニ品種：マルヴァジーア・ディ・カンディア 50%、マルヴァジーア・デル・ラツィオ 50%タイプ:白容量：750mlnewitem202408_01

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