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はなわらび天然活き槍イカと宗像市鐘崎産天然あなごの「刺身」と「炙り刺し」のセット旅サラダ【冷凍】

Name: はなわらび天然活き槍イカと宗像市鐘崎産天然あなごの「刺身」と「炙り刺し」のセット 旅サラダ 【冷凍】
Brand: はなわらび天然活き槍イカと宗像市鐘崎産天然あなごの「刺身」と「炙り刺し」のセット
Price: 4992 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：3094322955 中古：3094322955-1	メーカー	はなわらび天然活き槍イカと宗像市鐘崎産天然あなごの「刺身」と「炙り刺し」のセット	発売日	2025/02/19 01:52	定価	6400円
カテゴリ	食品魚介類・水産加工品セット・詰め合わせはなわらび天然活き槍イカと宗像市鐘崎産天然あなごの「刺身」と「炙り刺し」のセット旅サラダ【冷凍】

はなわらび天然活き槍イカと宗像市鐘崎産天然あなごの「刺身」と「炙り刺し」のセット旅サラダ【冷凍】

夏の宗像を代表するお魚「ヤリイカ」と「あなご」。今回、贅沢にもこの二つをセットにしました。ヤリイカはむなかたの人気のお宿「はなわらび」全面協力。宗像市鐘崎漁港で水揚げされた海産物を宗像の人気のおやど『御宿はなわらび』の料理人が捌く！！プロが捌くけん、他所とは違うばい！！また、今や宗像の夏の風物詩となった「あなご」もセットに！！玄界灘の荒波にもまれ育った『アナゴ』は、その「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」など、最高品質　と言われています。あなたはどちらがお好き！？いやどちらもでしょ！！宗像の夏の旬をぜひご堪能ください。※画像はいずれもイメージです。商品内容・宗像市鐘崎産剣先イカ×１杯（150g～200g）※イカのサイズが小さい場合は2杯になる場合がございます。・あなごの刺身×１皿・あなごの炙り刺身×１皿配送方法：クール（冷凍） ※解凍してお召し上がりください。※解凍後は賞味期限内でも当日中にお召し上がりください。宗像市鐘崎産天然あなご刺身と天然あなご炙り刺身のセット玄界灘で育った最高の素材！！宗像市のアナゴの水揚げ量は、福岡県内１位！！そのほとんどは鐘崎漁港で水揚げされています。その鐘崎では、筒カゴを海底に沈めるカゴ漁という漁法でアナゴを獲っており、このカゴ漁では、アナゴの体を傷つけることなく獲ることができます。宗像漁協では、鐘崎で獲れた「アナゴ」を活魚水槽で生かし、出荷する直前に加工しているため、新鮮な状態で提供することができます。玄界灘の荒波にもまれ育った『アナゴ』は、その「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」など、最高品質　と言われています。ぜひ、宗像のあなごをご賞味ください。天然あなごの刺身天然あなごの炙り刺し御宿はなわらび『天然活き槍イカ』よか漁師がおるけん、よかイカがおる。御宿はなわらび天然活き槍イカ１杯宗像市鐘崎漁港で水揚げされた海産物を宗像の人気のおやど『御宿はなわらび』の料理人が捌く！！プロが捌くけん、他所とは違うばい！！今回、そんなプロが捌いた天然の槍イカを特別に道の駅むなかたオンラインショップにも分けていただきました。無くなり次第終了です！！どうかお見逃しのないように！！～イカが美味しい３つの根拠～【１．産地直送の恵み】鐘崎漁港から『御宿はなわらび』までは目と鼻の先にあります。漁師さんが一本一本丁寧に釣り上げた『槍イカ』を活魚車で直ぐお店に届けてくれます。玄界灘の海水を『磁気活性水』でろ過した海水を使用しているので、『美味しい状態』で提供できるのです。【２．職人の技術】活きイカの新鮮さと同様に、調理をする職人の技術は重要です。【３．「活き」を凍らせる】『－60急速冷凍』を行うことにより、イカの細胞に劣化が起こりにくい状態になります。この方法によって『鮮度の良い活きイカ』をご家庭で楽しめるのです。天然活き槍イカ旅サラダで紹介されたあなご商品

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