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【クール配送】シャントレーヴ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ブラン マンベ [2022]750ml (白ワイン)

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【クール配送】シャントレーヴ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ブラン マンベ [2022]750ml (白ワイン)

2020年に購入した自社畑より、ボディーは厚みがありエレガント、長い余韻のオート・コート・ド・ボーヌ ブラン!シャントレーヴは日本人女性醸造家の栗山朋子さんと、そのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが、2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアン。初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めている。2020ヴィンテージより、遂にドメーヌ・シャントレーヴが誕生。2018年にアリゴテの畑0.17haを手に入れ、その後2020年には、サヴィニー・レ・ボーヌ村、ショレ・レ・ボーヌ村、オート・コート・ド・ボーヌのリージョンに4.79haの畑を買い足した。日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す、洗練されたワインたち。進化を続けるシャントレーヴから目を離すことができない。「オート・コート・ド・ボーヌ ブラン マンベ」は、フュセイの向かいに位置し、石灰土壌で標高470m。植樹1991年。表層土の厚みが50cmしかなく、下は鉄分を含む石灰岩で、パワフルでエネルギーに富むワインになります。2022年ヴィンテージ情報白い花と白桃を筆頭に白い果実が交わる複雑な香り。ボディーは厚みがありエレガント。長い余韻。(ドメーヌワイン)生産量16樽 CHANTEREVES Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Mainbey Blancシャントレーヴ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ブラン マンベ生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ オート・コート・ド・ボーヌ原産地呼称:AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNEぶどう品種:シャルドネ 100%アルコール度数:12.5%味わい:白ワイン 辛口

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