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シャルドネロンコ・バッソ / ロンコ・デル・ニエミツ [2022] 白ワインイタリア

Name: シャルドネ ロンコ・バッソ / ロンコ・デル・ニエミツ [2022] 白ワイン イタリア
Brand: シャルドネ
Price: 6435 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：3095779302 中古：3095779302-1	メーカー	シャルドネ	発売日	2025/02/16 21:59	定価	8250円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワインシャルドネロンコ・バッソ / ロンコ・デル・ニエミツ [2022] 白ワインイタリア

シャルドネロンコ・バッソ / ロンコ・デル・ニエミツ [2022] 白ワインイタリア

イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツ。ニエミツの基本のシャルドネ。サン・ジョヴァンニ・アル・ナティゾーネにある南向き斜面と南西向き斜面にある若樹の2区画をブレンド。土壌はポンカと粘土。白い果実、スモーク、スパイス、杏仁を思わせる樽がしっかりときいた香りに、清涼感あるきれいな味わい。余韻にはミルキーなニュアンスが感じられる。毅然としたカリスマ的な生産者イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツは、スロヴェニアとの国境に近いフリウリ東部に位置する。土壌はポンカと呼ばれる泥灰質であり、長熟なワインを生む力がある。ブットリオの白は極めてリッチ、赤もふくよかでベルベットのようなタンニンが豊富だ。ロザッツォはより厳粛なキャラクターであり貴族的。白はより酸が高く、香りは繊細、果実が現れるのにも時間がかかる。赤は香りに土っぽさと、どこかボルドーに共通するニュアンスを備えている。あるがままの自然を受け止め、頑なに尽くす。栽培は長年ビオロジックで行っており、一部ビオディナミも導入している。フリウリの気まぐれな天候の前では、これは容易なことではない。冬は非常に寒く乾燥しており、春は暖かで雨が多い。夏は昼夜の寒暖差が大きく、8月は時折大雨に見舞われる。地元でボラやボリーナと呼ばれる風が畑を乾かしてくれるが、そうでなければブドウの樹も土もずぶ濡れのままだ。この土地では、健全なブドウを得るために綿密なブドウの世話が欠かせない。プロ・アマ問わず、ワインに造詣が深いがまだこの生産者を知らない人に黙っておすすめできると称される、イタリアでも数少ない造り手の一人である。Chardonnay Ronco Basso / Ronco del Gnemizイタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツ。ニエミツの基本のシャルドネ。サン・ジョヴァンニ・アル・ナティゾーネにある南向き斜面と南西向き斜面にある若樹の2区画をブレンド。土壌はポンカと粘土。タイプ：白ワイン産地：イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア / 主要ブドウ品種：シャルドネ白い果実、スモーク、スパイス、杏仁を思わせる樽がしっかりときいた香りに、清涼感あるきれいな味わい。余韻にはミルキーなニュアンスが感じられる。タイプ：白ワインセパージュ：シャルドネ100%ヴィンテージ：2022容量：750ml熟成方法：バリックで発酵、10ヶ月熟成(新樽1/3)。

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