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初物♪今だけ!!【送料無料!】八丈島直送♪「小ムロアジくさや1kg」【ギフト好適品】

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初物♪今だけ!!【送料無料!】八丈島直送♪「小ムロアジくさや1kg」【ギフト好適品】

8月1日 ムロアジ漁解禁!今しか食べられない!「究極の小むろあじくさや」この時期しか食べられない、「究極の小むろあじくさや」ってご存じですか?全長約20cm!まだまだ生まれて間もない子供の青むろあじですが、一年を通してこの時期しか漁獲されません。中でも、特に小さい小ムロは頭からしっぽまで骨ごと食べられるんですよくさやは、製造から仕上がりまで4日間かかる伝統食品で、発酵食品の東の横綱と言われています。その香りと独特の風味はクセになる美味しさです。栄養価も満点のくさやを一度ご賞味ください。八丈島のくさやは、におい控えめで柔らか仕上げです。 「青むろあじ」は、別名「クサヤモロ」と呼ばれるように最高級のくさや原料で、くさや製品の中で一番人気商品です!<お召し上がり方>くさやは軽く焼いて、焼きたてをそのままお召し上がり下さい。あまり焼きすぎると、くさやの風味が損なわれますので、ご注意下さい。また、マヨネーズに七味を添えて食べると酒の肴にもおすすめです。特に小ムロは焼きすぎるとパリパリ感で、くさや風味に欠けます。ぜひ!半生焼きでお楽しみ下さいね。<保存方法>本品はソフト仕上げでございますので、風味の変わらない内にお早目にお召し上がり下さい。尚、保存なさる場合は(ラップなどで1枚づつ包み)冷凍庫をご使用下さい。>

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