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伊予賀儀屋 純米 無濾過原酒 限定熟成(秋の夕暮れ)1.8L【クール推奨】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛媛 成龍酒造 秋冬季 秋あがり かぎや SUNSET

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伊予賀儀屋 純米 無濾過原酒 限定熟成(秋の夕暮れ)1.8L【クール推奨】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 愛媛 成龍酒造 秋冬季 秋あがり かぎや SUNSET

醸造元名水湧く水の都・愛媛県西条市に所在する成龍酒造。弱軟水の天然地下水を蔵作業すべてに用いています。主力使用米は、飯米としても親しまれている松山三井と、松山三井をもとに誕生した愛媛県初の酒米しずく媛です。自然の恵みへの感謝と故郷への恩返しが芯にある醸造元です。特徴・味わい蔵元屋号から命名された「伊予賀儀屋」ブランドは、食との相性を一番に考えて造られた熟成向上系の酒質です。松山三井を全量使用した純米原酒の限定熟成品は、定番純米酒(赤ラベル)のベースとなる原酒を春先に低温貯蔵庫に別囲いして一夏熟成させています。穏やかな香りとやわらかな口あたりからコクのある旨みが広がり、バランスの良い酸や心地よい辛さが軽妙な余韻をもたらします。秋から冬にかけて、熟成向上食中酒の真価を味わえる一品です。純米 無濾過原酒 限定熟成 秋の夕暮れ原料米:松山三井精米歩合:60%アルコール分:17.5度※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

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