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薩摩伝承こだわりの味 さつま料理6点セット いっぺこっぺ(黒豚角煮、桜島鶏ステーキ、鯖昆布巻き 他)[クール宅急便にてお届け] ※鹿児島おはらフーズ製造

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薩摩伝承こだわりの味 さつま料理6点セット いっぺこっぺ(黒豚角煮、桜島鶏ステーキ、鯖昆布巻き 他)[クール宅急便にてお届け] ※鹿児島おはらフーズ製造

創業50年を迎える老舗のおはらフーズが作る昔懐かしい鹿児島の味!開封してすぐに盛り付けが出来るふるさとの味を形にした手作りの商品です。美味しさにこだわった惣菜(真空パック)の詰め合わせ「いっぺこっぺ」※いっぺこっぺとは鹿児島弁で沢山(たくさん)という意味です。【セット内容】・黒豚角煮(鹿児島県産)・桜島鶏ステーキ(鹿児島産)・鯖昆布巻き(九州産)・ぼんたんブリ照焼き(鹿児島産)※・ぼんたんブリ南蛮漬け(鹿児島産)※・ローストビーフ/スライス済※ボンタンぶりとはぼんたんを餌に練りこみ飼育したほのかに感じる柑橘風味とぷりっぷりの触感がたまらないボンタンぶり。美味しく安心してお召し上がりいただける鹿児島県鶴長水産の独自ブランドです。パッケージ画像はサンプルのため実際のパッケージは異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。商品はご注文いただいてから製造いたしますので発送までに1週間程度日数頂き、商品は製造元より発送となります。・黒豚角煮鹿児島県産黒豚を使用。鹿児島の醤油で甘めの味付けとなっております。真空調理で柔らかく味染み良く仕上げました。・桜島鶏ステーキ臭みが少なく、旨味・コク・甘味のある桜島鶏をより一層美味しくお召し上がり頂けるよう、味付けを工夫し、スチームコンベクションにて焼き上げ、ジューシーに仕上げました。・鯖昆布巻き九州産の鯖を北海道産の昆布で巻き、鹿児島の甘目の味付けで煮込みました。真空調理を施し、柔らかく噛み切りやすい商品です。・ぼんたんブリ南蛮漬け・ぼんたんブリ照焼き鹿児島県長島町産のぼんたんブリを使用。照焼きは、スチームコンベクションにて焼くことで、旨味を逃がさずジューシーに。南蛮漬けは、おはらの南蛮漬けダレでおいしく漬け込みました。・ローストビーフ赤身の牛モモ肉を焼き目を付けて、じっくり低温調理しました。麹の力で柔らかくジューシーに仕上がっています。これぞ鹿児島の味!

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